Miło nam poinformować, że Koło Gospodyń Wiejskich "Czerwone korale" w Dobroszycach podpisało umowę z Lokalną Grupą Działania Dobra Widawa, na realizację projektu pt.: „Kulinarne dziedzictwo mieszkańców Gminy Dobroszyce – odkrywamy, poznajemy, smakujemy”.

Głównym celem projektu jest ocalenie od zapomnienia przepisów i tradycyjnych smaków najstarszego pokolenia mieszkańców Gminy Dobroszyce. Ale żeby je poznać, należy przede wszystkim uświadomić sobie, skąd pochodzą nasi mieszkańcy i jakie kulinarne tradycje przywieźli ze sobą dawno temu, kiedy zaczynała tworzyć się nasza lokalna społeczność.

Zatem pierwszy etap projektu będzie miał charakter badawczy – dowiemy sięskąd pochodzą nasi dziadowie i jakie tradycje kulinarne przywieźli ze sobą do Dobroszyc. Następny etap to zgromadzenie i spisanie przepisów natradycyjne potrawy goszczące niegdyś na stołach, a wiedzą tą KGW podzieli się z młodym pokoleniem i pozwoli skosztować tychsmaków mieszkańcom Gminy Dobroszyce, by przywrócić pamięć o nich i ocalić od zapomnienia.

Zakres niniejszego projektu zakłada zakup nowego wyposażenia kulinarnego dla KGW, celem kultywowania i zachowania lokalnego dziedzictwa, tradycji i obrzędów. W ramach projektu zrealizowane zostaną również dwie duże imprezy: „Smaki dzieciństwa naszych babć i dziadków” – rodzinne warsztaty kulinarne dla najmłodszego pokolenia mieszkańców Gminy Dobroszyce i ich rodziców oraz festyn „Smaki Gminy Dobroszyce”.

Wartość całkowita grantu: 19 768,94 zł

Wartość dofinansowania: 19 555,00 zł

Gratulujemy !